logo

Reseptit ja muut maukkaat ideat

Keskustelua mistä tahansa muusta kuin poneista.

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja Vesseli Grenlund » 27.05.2015 14:41

Tässä Grenlundin usein käyttämä nopea ja herkullinen välipala ( Myös terveellinen :) )

Tarvitset..
- Jogurttia ( Mieluuten sokeriton )
- Leipää ( suosittelen viipaleita/sämpylöitä )

Kun ainesosat on koossa, pistä jogurtti kulhoon ja dippaile leipää sinne sitten oman halun mukaan ja nauti TwT

Tää välipala jää kans sitten vattanpohjalle, sillä kuitua tulee leivästä ja jogurtti saa sen helpommin menemään alas ;)
Kuva
Y.O.L.O
You Obviously Love Octavia
Avatar
Vesseli Grenlund
Maaponi
 
Viestit: 167
Liittynyt: 03.04.2015 14:02
Paikkakunta: Raisio, Turun vieressä.

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja Partajeesus » 08.06.2015 18:27

Ruispalapizza:

Spoiler: näytä
Youtube:


Toki joku voi väittää, että nuo on vaan lämpimiä voileipiä, mutta oli mitä oli niin hemmetin hyvää tuli.

- Ruispaloja
- Pirkan vahvaa salsaa
- Perus oltermannia raastettuna
- 800g jauhelihaa maustettuna grillimausteella ja nagamorich jauheella
- Metukkaa
- Maustekurkkua.

OMNOMNOM
Avatar
Partajeesus
Yksisarvinen
 
Viestit: 344
Liittynyt: 11.04.2015 23:38
Paikkakunta: Pori

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja Glitchy » 09.06.2015 14:27

Jumboherkkusieniä
Pekonia
Juustoraastetta (itse käytin emmentaalia) tai tuorejuustoa

Poista sienistä varsi ja laita kolo täyteen juustoa.
Kääri pekoniviipale tai kaksi sienen ympärille niiin, että kolo menee umpeen eikä juusto pääse pois
Grillaa tai paista uunissa 200C noin 20 min.
"If you ever feel like dying to help the universe, just let me know.
I'll be waiting"

Kuva
Avatar
Glitchy
Pegasos
 
Viestit: 722
Liittynyt: 21.11.2012 21:59
Paikkakunta: Kerava

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja Silverhill » 06.07.2015 16:25

Työttömänä, uteliaisuudella ja sillä mitä jääkaapista sattuu löytymään, tuli keksittyä semmoinen idea jota kutsun nimellä
Kokkelipizza

Tarvitsette ainakin:

Perus pizzapohjan
Kananmunia
Nakkeja
Meetwurstia
Mausteita oman maun mukaan. :P
Juustoraastetta ja tomaattimurskaa
+Omia lisäyksiä


Idea on aikas simppeli: Lätkäisette vaan pannulle paistumaan kananmunista ja viipaloiduista nakeista tehdyn sekoituksen ja maustatte sitä parhaalla näkemällänne tavalla. Sekaan voi heittää myös mm. sipulisilppua ja palasiksi pätkittyjä tomaatteja. Itse suosittelen paistamisen jälkeen mausteeksi suolaa, pippuria ja pizzamaustetta.


Ottakaa sitten esiin pizzapohja, (joko itsetehty tahi valmispohja, aivan sama), levittäkää sille tasaisesti tomaattimurskaa sekä juustoraastetta. Kun pohja on juuston ja ketsupin lähisukulaisen peittämänä, levittäkää tekemänne kokkeliseos koko roskan päälle tasaiseksi kerrokseksi. Lisätkää päälle vielä muutama meetwurstiviipale ja laittakaa koko sotku uuniin paistumaan...noh, siksi aikaa kun pitsalla on tarpeen. Itse ainakin tykkäsin lopputuloksesta melkoisesti.


...


Sitten pienenä ehdotuksena lettuja paistavalle suomen kansalle. Kokeilkaas raastaa yksinkertaiseen lettutaikinan sekaan pari omenaa tai päärynää. Omena/päärynäraaste on tietenkin suositeltavaa käyttää välittömästi ettei mene pahaksi.
Eipä tuo omppuraaste ainakaan pahentanut meikän lettuja, näin pari kertaa kokeilleena.
"Elämä on vähän kuin suklaarasia...KUKA **RKELE ON SYÖNYT PUOLET!?"
Avatar
Silverhill
Maaponi
 
Viestit: 737
Liittynyt: 24.03.2013 21:22
Paikkakunta: Pohjois-Kurjala

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja KilgoreTrout » 07.09.2015 13:29

Ainakin suht nopeeta rahkajälkkäriä saa kun yhdistää rahkaa, spraykermavaahtoa, sokeria ja mustikoita tai hilloa jos ei ole pakastinta.
Avatar
KilgoreTrout
Varsa
 
Viestit: 51
Liittynyt: 02.04.2015 07:22
Paikkakunta: Pohojammaa

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja Silverhill » 09.12.2015 14:43

Deadly Premonitionin innoittamana päätin kokeilla kyseisen pelin Sinner's Sandwichia aka Syntistä voikkaria.

Eli siis yksinkertaisesti laitat voileivälle kalkkunaa, mansikkahilloa ja muroja ja siinä onkin epätavallinen herkkuannos valmis. :D
Kalkkuna sopii leipään hyvin, hillo tuo makeutta ja murot tarjoavat rapean fiiliksen. Vaikka sekoitus oudolta kuulostaakin, se maistuu tosi hyvälle.

Itse otin vapaudeksi lisätä omaan versiooni hieman kaalia ja juustoa, että koko seos pysyy nätisti paikoillaan uunilämmityksen jälkeen. Monet suosittelevat muroiksi jotain Cheeriosin tapaista, mutta omiin eväsleipiin kelpasi oikein hyvin kaupan halvimmat Maissihiutaleet (Corn Flakes).
Kalkkunaviipaleet ovat oikeastaan koko voikkarin ainoa ongelma, lähinnä kehnon säilyvyytensä takia. Kalkkunat voikin tarpeen vaatiessa korvata salamilla tai meetwurstilla.
Hyvin toimii.
"Elämä on vähän kuin suklaarasia...KUKA **RKELE ON SYÖNYT PUOLET!?"
Avatar
Silverhill
Maaponi
 
Viestit: 737
Liittynyt: 24.03.2013 21:22
Paikkakunta: Pohjois-Kurjala

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja Silverhill » 11.06.2016 08:41

Tuossa taannoin heitin ilmoille sen kaksikerrosbrownien ohjeen, mutta keksin sitten tuossa hiljattain siihen yksinkertaisen muunnoksen koska suomessa on joko
A) Hemmetin vaikeaa löytää Reeses Peanutbutter Cups'eja Lidlin ulkopuolelta
B) Kaikki RPBC:t maksavat ihan järkyttävästi, kiitos sen että kolmen pakkauksia ei enää suomesta löydä.

Sittenpä kekkasin semmoiset ihmeet kuin nutellan(tai jonkin korvikkeen) ja maapähkinävoin, jotka tulevat himpun verran halvemmaksi. Elikkä ohje toimii tuttuun tapaan kuin alkuperäinen, elikkä sekoitat jonkin kaupan Brownie mix-seoksen valmiiksi ja levität sitä OHUEN kerroksen joko voideltuun tahi leivinpaperilla täytettyyn vuokaan. Tämän jälkeen lisäilet taikinan päälle satsin keksejä joidenka yhdelle puolelle on voideltu nutellaa ja toiselle maapähkinää. Lisää tämän keksikerroksen päälle taas OHUT kerros taikinaa ja tee sama keksitemppu uudestaan (voit käyttää halutessasi toisenlaisia keksejä) ja levität loput taikista mahd. tasaiseksi läjäksi koko sotkun päälle ja uuniin n. Brownie Mix-paketin ilmoittamaksi paistoajaksi.

Lopputulos on superimelää ja makeampaa kuin ööh...keksi? Suosittelen syömään browniet kylminä vaikkapa maidon kera. Muistakaa myös hampaidenpesu.
"Elämä on vähän kuin suklaarasia...KUKA **RKELE ON SYÖNYT PUOLET!?"
Avatar
Silverhill
Maaponi
 
Viestit: 737
Liittynyt: 24.03.2013 21:22
Paikkakunta: Pohjois-Kurjala

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja Pahvi » 20.08.2016 02:48

Testasin tehdä itse majoneesia näin yösyömmellä, tuli aivan taivaallisen hyvää.

It's shit.
Avatar
Pahvi
Yksisarvinen
 
Viestit: 1239
Liittynyt: 25.06.2012 19:10
Paikkakunta: Tampere

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja Kahjo » 24.10.2016 16:46

Itse tehty kebab. Helvetin helppoa, mutta hidasta.

-800g 17% naudanjauhelihaa
-öliiviöljyä
-mausteita (mustapippuri, suola, chili, paprikajauhe)

Kaada kulhon pohjalle reilu loraus oliiviöljyä. Kaada mausteita reilusti ja sekoita, kunnes öljymaustesekoituksesta tulee hieman tahnamaista.
Lisää jauhelihat kulhoon ja ala puristelemaan tästä tiivistä möykkyä n. 10-15min.
Tee lihämöykystä tiivis pötkylä. Vuoraa lihapötkylä tiivisti folioon ja vedä puukolla viiltoja foliopötkylän pohjaan.
Laita foliopötkylä uuniin ritilälle keskelle 100C asteeseen. Alapuolelle kannattaa laittaa joku vuoka tai uunipelti mihin kaikki nesteet tippuu.
Anna olla uunissa neljä tuntia. Ota pökäle pois uunista ja anna jäähtyä yli puoli tuntia.
Folio pois ja leikkelemään paloja ja suikaleita.

Kebabin paistuminen ja jäähtyminen tuntuu ikuisuudelta, mutta hyvää kannattaa odottaa :wub:
Kustannuksia koko kebabista tulee n. 6€ + lisukkeet, mutta tosta syö monta päivää.
Avatarin piirtänyt FIN Dash.
Conit, juomat, ruoka ja matkat eivät ole ilmaisia! Tue poniautistia ja edistä samalla suomalaista ponikulttuuria.
BTC: 1H1QuBqK6PdfLVzmHBR6mdBddpmXgRMw93
Joka sentti menee hyvään tarkoitukseen. Kiitos! :)
Spoiler: näytä
Rarity kuolee kutoskaudessa :D
Avatar
Kahjo
Yksisarvinen
 
Viestit: 264
Liittynyt: 06.07.2012 12:50
Paikkakunta: Lohja city

Re: Reseptit ja muut maukkaat ideat

ViestiKirjoittaja Partajeesus » 24.10.2016 18:44

Kahjo kirjoitti:tosta syö monta päivää.


Eikä syö.
Onnistuessaan siitä tulee niin hyvää, että tulee jatkuvasti käytyä napsimassa siivu tai kaksi :D

Itse tosin en ole öljyn kanssa lotrannut vaan heitän mausteet lihojen päälle ennen kuin alan siitä tiivistä massaa muovaamaan ja hyvin ne siinä sekoittuu.
Avatar
Partajeesus
Yksisarvinen
 
Viestit: 344
Liittynyt: 11.04.2015 23:38
Paikkakunta: Pori

EdellinenSeuraava

Paluu Yleinen keskustelu

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 6 vierailijaa